Продавець Феєрія Ароматів розвиває свій бізнес на Prom.ua 11 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
9980 відгуків
promo_banner

Зараз компанія не може швидко обробляти замовлення та повідомлення, оскільки за її графіком роботи сьогодні вихідний. Ваша заявка буде оброблена в найближчий робочий день.

+380 (95) 450-34-32
+380 (67) 851-96-73
+380 (93) 480-17-85
Дружби Народів 6, Луцьк, Україна
Кошик
Феєрія Ароматів

Консерви з тунця і з чим її їсти?

Консерви з тунця і з чим її їсти?

Тунець - це вид хижої морської риби вага якої може досягати від 1,8 кг і до 684кг. В їжу ця риба вживається в сирому, смаженому і консервованому вигляді.
Оскільки ми знаходимося далеко від Атлантичного, Тихого і Індійського океанів, де і живе цей вид риби, то єдиний доступний варіант спробувати його - придбати саме консерви. А спробувати цей делікатес таки варто, адже в м'ясі тунця дуже багато корисного:

  • Це низькокалорійний продукт;
  • В тунці багато білків і тому він легко засвоюється;
  • М'ясо цієї риби багате на залізо, мідь, цинк, калій, натрій, магній, а також на вітаміни: A, B1, B2, D, E та ін.;
  • Вживання цього продукту позитивно впливає на імунітет, і стан здоров'я в цілому.

Але і в тунця є свої недоліки. В м'ясі цієї риби накопичуються частинки ртуті, тому дітям до 3-х років, вагітним жінкам та жінкам у період лактації краще утриматися від цього делікатесу.

Страви з тунця


Наш інтернет-магазин пропонує кілька видів тунця: у власному соку і в рослинному маслі.
Тунець в оливковій або соняшниковій олії підійде до свіжих овочів, на додаток до перших страв, а також разом з давно знайомими салатами «Мімоза» і «Шуба». Ось, наприклад, рецепт літнього швидкого у приготуванні салату:

Помідори, огірки і сир нарізати в будь-якій формі, перемішати з подрібненим тунцем і листям салату. Додати солі, перцю за смаком. (Якщо салат повинен бути більш дієтичним, тоді краще взяти тунець у власному соку і не додавати сир фета).
  Заправка для салату: змішати мед (1-2 чайні ложки за смаком), оливкове масло і бальзамічний соус можна додати улюблені спеції.

Тунець у власному соку краще підійде до бутербродів, як начинка для пиріжків, як заправка для пасти і для фаршированих овочів.
Вживати консервований тунець краще відразу весь, щоб м'ясо не засихало. Якщо все ж у Вас залишилася якась частина тунця від вчорашньої страви, то такий продукт краще використовувати для страв з термічною обробкою. Таким блюдом може стати піца або паста.

Піца з тунцем:

Тісто для піци помазати соусом, посипати нарізаними оливками, перцем або томатом і подрібненим тунцем. Засипати тертим сиром і запікати 20-30 хв.

 

Паста з тунцем

  • паста 160г
  • Тунець - 1 банка
  • Помідори - 2шт
  • цибуля 1шт
  • Часник - 1-2 зубчики
  • Базилік, оливкова олія, сіль, перець - за смаком

Помідори залити окропом на 2-3 хв, промити в холодній воді і очистити від шкірки і насіння. М'якоть перемолоти в блендері.
Часник розчавити і обсмажити на сковороді в оливковій олії, після обжарювання викинути. У тому ж маслі обсмажити цибулю нарізану соломкою до напівготовності. Додати в сковороду м'ясо тунця і смажити ще 1 хвилину Після цього, додати до соусу томати, спеції за смаком, перемішати і згасити на маленькому вогні ще 7-8 хв.
Готовий соус додати до відвареної пості, приправити зеленим базиліком перемішати. На стіл подавати гарячим.

Ось і все на сьогодні, гарного Вам апетиту!

А наступного тижня ми будемо обговорювати сирні сири і варіанти страв з цим продуктом. Не пропустіть
 

Інші статті
  • Мука типу 650: Що це таке і для чого вона потрібна?
    Хочете дізнатися більше про муку типу 650 і її використання в кулінарії? У нашій новій статті ми розкриємо всі таємниці цього універсального продукту! Ви дізнаєтеся, що таке мука типу 650, які переваги вона має, для чого вона використовується та які рецепти можна приготувати з її застосуванням. Крім того, ми розкажемо, як правильно зберігати та використовувати цей продукт для найкращих результатів.
  • Злаковий напій Інка - це смачна та здорова альтернатива, яка враховує потреби різних категорій людей і допомагає задовольнити бажання насолоджуватися теплим напоєм без кофеїну та доданого цукру.

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner